Local de sushi en Catemu: cuántos hay, cuántos cierran y cuánto venden

Cuántos hay

En Catemu hay 38 negocios del grupo según el SII (2024). Son 1 menos que en 2019. El SII cuenta locales de sushi junto con restaurantes, cafeterías, heladerías, pizzerías y carros de comida, así que las cifras son del grupo.

Cuántos cierran

3 de cada 10 negocios de su sector cierran antes de cumplir 3 años (dato del sector en Valparaíso). Las fuentes oficiales no publican cierres por rubro ni por comuna.

Cuánto venden

La mitad de los negocios del grupo en Chile vende menos de $2,3 M al mes. Es venta declarada al SII, no ganancia: falta restar arriendo, sueldos, insumos e impuestos.

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Fuente: Servicio de Impuestos Internos (SII) e INE, año comercial 2024. Gratis y sin registrarte. No es asesoría financiera.